Nước máy có an toàn để uống không?

Nước máy có an toàn để uống không?
Nước máy có thể trong suốt, nhưng điều đó không có nghĩa là nó không bị ô nhiễm. Tìm hiểu xem nước máy của bạn có gì và liệu nó có an toàn để uống không.

Bởi: Maggie Pace

Lối sống lành mạnhChất gây ô nhiễmÔ nhiễm nguồn nước
Chia sẻ
Nước rất cần thiết cho sức khỏe, vì cơ thể người trưởng thành thực sự được tạo thành từ 60% nước. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nước bị ô nhiễm có thể gây hại cho bạn, đó là lý do tại sao mọi người thường đặt câu hỏi về nguồn nước máy của họ đến từ đâu và mức độ an toàn của nguồn nước họ sử dụng để uống, nấu ăn, tắm rửa và các mục đích khác. Nếu bạn không chắc chắn về những chất gây ô nhiễm có trong nước của mình hoặc liệu nước có an toàn để uống hay không, chúng tôi đã biên soạn hướng dẫn này để giúp bạn tìm ra câu trả lời.

Quy định của chính phủ có đủ để đảm bảo nước máy an toàn không?
Theo EPA , 92 phần trăm dân số sử dụng hệ thống nước công cộng có thể tiếp cận nước máy đáp ứng mọi tiêu chuẩn về sức khỏe. Tuy nhiên, một số người có thể thấy rằng các quy định của chính phủ chậm hơn so với kiến ​​thức ngày càng tăng về các chất gây ô nhiễm, điều này có thể dẫn đến các tiêu chuẩn nước uống không hiệu quả. Kể từ khi Đạo luật Nước uống An toàn (SDWA) được thông qua vào năm 1974, số lượng chất gây ô nhiễm được quy định theo Đạo luật đã tăng từ 22 lên 97, với hầu hết các tiêu chuẩn này được thực hiện dưới dạng sửa đổi vào những năm 1990.

Ngày nay, hơn 60.000 loại hóa chất đang được sử dụng tại Hoa Kỳ và một số người lo ngại rằng những gì không được coi là nguy hiểm ngày nay có thể trở thành nguy hiểm sau này khi người ta phát hiện ra nhiều hơn về các loại hóa chất mà chúng ta sử dụng và cách chúng xâm nhập vào nguồn cung cấp nước. Ngay cả đối với các loại hóa chất được quản lý, chúng ta đã thấy các tiêu chuẩn được nâng cao sau khi thông tin mới tiết lộ rằng các hóa chất gây ra rủi ro ở nồng độ thấp hơn so với suy nghĩ trước đây. Vào tháng 6 năm 2022, EPA đã ban hành một Khuyến cáo sức khỏe trọn đời mới để giảm lượng chấp nhận được của bốn loại hóa chất PFAS trong nước uống.

Về vấn đề an toàn của nước máy, có khả năng nước của bạn có thể đáp ứng mọi quy định của chính phủ nhưng vẫn không an toàn do các tiêu chuẩn không hiệu quả hoặc tác dụng phụ chưa được phát hiện từ chất gây ô nhiễm. Cách tốt nhất để đảm bảo nước máy của bạn an toàn là nghiên cứu những gì có trong nước.

Làm thế nào để xem có gì trong nước máy của bạn
Chính quyền địa phương đưa ra báo cáo chất lượng nước hàng năm (vào ngày 1 tháng 7) cung cấp cho bạn thông tin hữu ích bao gồm:

Nước máy của bạn có nguồn gốc từ đâu
Nó chứa những chất gây ô nhiễm nào
Phạm vi cho thấy sự hiện diện của chất gây ô nhiễm được phát hiện trong nước máy của bạn (từ thấp đến cao)
Mức độ ô nhiễm tối đa được EPA cho phép và các vi phạm áp dụng đối với các chất gây ô nhiễm vượt quá các giới hạn đó
Tác động tiêu cực tiềm ẩn đến sức khỏe dựa trên các chất gây ô nhiễm trong nước của bạn

(Nguồn: HSDL )

"Ngày nay, có hơn 60.000 loại hóa chất đang được sử dụng tại Hoa Kỳ..."
Mặc dù bạn có thể tự thực hiện xét nghiệm bằng các bộ dụng cụ có sẵn để mua, nhưng chúng có thể không toàn diện bằng phiên bản miễn phí mà bạn có thể nhận được từ chính phủ. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm thông tin chung về các chất gây ô nhiễm thường thấy trong nước trên khắp Hoa Kỳ, chúng tôi đã biên soạn thông tin này bên dưới.

Có những chất gây ô nhiễm nào trong nước máy?
Bất kể nguồn nào, chất gây ô nhiễm đều có thể được tìm thấy trong nước uống. Sau đây là một số chất gây ô nhiễm phổ biến nhất được tìm thấy trong nguồn cung cấp nước máy công cộng của Hoa Kỳ:

Clo và Cloramin
Clo và cloramin được sử dụng để xử lý và khử trùng nước máy. Điều này là do nước đến từ nhiều nguồn khác nhau như hồ và giếng, và clo được sử dụng để tiêu diệt ký sinh trùng, vi khuẩn và vi-rút có thể có trong nguồn nước. Tương tự như vậy, cloramin được thêm vào nước để tiêu diệt vi khuẩn. Tuy nhiên, chúng cũng có thể tạo ra các sản phẩm phụ có hại hoặc vẫn còn ở lượng nhỏ có thể gây kích ứng cho da, tóc và mắt của bạn.

Florua
Flo đã được thêm vào nước uống từ năm 1945 sau khi các nhà khoa học phát hiện ra rằng có mối liên hệ giữa các cộng đồng có hàm lượng flo cao trong nguồn cung cấp nước và tình trạng sâu răng giảm. CDC tuyên bố rằng uống nước có flo làm giảm sâu răng gần 25%, mặc dù cũng có nghiên cứu cho thấy việc tiếp xúc lâu dài có thể góp phần gây ra bệnh xương gọi là bệnh xương do flo gây đau và tổn thương xương. Ngày nay, lượng flo tối đa được phép trong nước uống là 4,0 mg/L, nhưng chính quyền địa phương sẽ quyết định có thêm flo vào nước uống hay không.

Khoáng sản
Một trong nhiều lý do khiến nước có nhiều lợi ích cho sức khỏe là do khoáng chất của nó. Khoáng chất có trong nước hỗ trợ sức khỏe xương và tiêu hóa . Khoáng chất có trong nước máy là đồng, natri, kali, magiê, canxi, sắt, kẽm và phốt pho. Tuy nhiên, một số nước máy chứa quá nhiều khoáng chất trong một vấn đề được gọi là nước cứng. Trong nước cứng, nồng độ khoáng chất cao có thể khiến cặn tích tụ trong đường ống và các thiết bị gây hư hỏng cho ngôi nhà của bạn đồng thời để lại cặn trên bát đĩa và làm khô tóc và da của bạn.

Nitrat
Nitrat là hóa chất tự nhiên có trong đất, không khí và nước. Chúng cũng có trong hệ thống tự hoại, bãi chăn nuôi gia súc, chất thải công nghiệp hoặc chất thải chế biến thực phẩm. Nitrat không mùi và không vị, nhưng có thể gây ra những rủi ro lớn cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Theo CDC , nồng độ nitrat cao có thể làm giảm khả năng vận chuyển oxy đến các mô của cơ thể. Nitrat có thể được loại bỏ khỏi nước thông qua trao đổi ion, chưng cất hoặc hệ thống lọc sử dụng thẩm thấu ngược và được chứng nhận có khả năng loại bỏ nitrat.

BỘ LỌC NƯỚC DƯỚI CHẬU RỬA
OptimH2O® Thẩm thấu ngược + Claryum®
Kết hợp công nghệ Claryum® và thẩm thấu ngược để loại bỏ 88 chất gây ô nhiễm bao gồm florua và asen.

Asen
Một chất gây ô nhiễm phổ biến khác trong nước là asen. Đây là thành phần tự nhiên của lớp vỏ Trái đất và có trong nhiều khoáng chất. Asen từ đất và đá có thể hòa tan vào nước ngầm, làm ô nhiễm nguồn nước. Theo Bộ Y tế Minnesota , uống nước có asen có liên quan đến bệnh tiểu đường và tăng nguy cơ mắc nhiều loại ung thư. Thông thường, tác động đến sức khỏe khi uống nước bị ô nhiễm asen phát triển nhiều năm sau khi tiếp xúc. Asen có thể được loại bỏ bằng thẩm thấu ngược, siêu lọc, chưng cất hoặc trao đổi sắt.

Vi sinh vật
Các vi sinh vật bao gồm vi khuẩn, vi-rút và ký sinh trùng và có thể được tìm thấy trong nước. Một số có tác động tiêu cực đến sức khỏe con người như E. Coli hoặc Giardia. Đây là lý do tại sao nước phải trải qua quá trình khử trùng và được theo dõi chặt chẽ trước khi được coi là an toàn để con người sử dụng. Để loại bỏ vi sinh vật khỏi nước bị ô nhiễm, bạn có thể đun sôi hoặc lọc nước. Nhiều bộ lọc nước có thể loại bỏ ký sinh trùng như Cryptosporidium và Giardia khỏi nước uống.

Làm thế nào để cải thiện sự an toàn của nước máy
Nếu vẫn còn lo ngại về sự an toàn của nước máy thì vẫn có những giải pháp thay thế. Một số người có thể chuyển sang nước đóng chai. Tuy nhiên, nước đóng chai đắt tiền, gây hại cho môi trường và thực tế ít được quản lý hơn nước máy, nghĩa là nó có thể kém an toàn hơn khi so sánh. Hệ thống lọc nước là giải pháp thay thế tốt hơn cho nước đóng chai vì nó có thể cải thiện chất lượng và độ an toàn của nước máy và tốt hơn cho môi trường.

Hệ thống lọc nước có thể có nhiều dạng khác nhau như lắp dưới bồn rửa , trên mặt bàn , vòi hoa sen hoặc hệ thống toàn nhà cung cấp nước sạch từ mọi vòi.

Để trả lời câu hỏi này, hầu hết nước máy được coi là an toàn để uống theo tiêu chuẩn của chính phủ. Nhưng các tiêu chuẩn không đầy đủ và việc phát hiện ra thông tin mới ngày càng tăng về các chất gây ô nhiễm làm dấy lên mối lo ngại. Cuối cùng, bạn phải quyết định xem bạn có chấp nhận những gì có trong nước máy của mình hay không. Để đảm bảo an toàn, bạn có thể yêu cầu báo cáo chất lượng nước và xem kết quả. Nếu bạn lo ngại về bất kỳ chất gây ô nhiễm nào, hãy cân nhắc sử dụng bộ lọc nước để cải thiện chất lượng nước máy tại nhà.